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Gizzeria lido, deferito titolare ristorante per carenze igienico-sanitarie

GIZZERIA LIDO (CATANZARO) – Ad una settimana dall’episodio incendiario che colpì un chiosco adibito alla vendita di alimenti nei pressi delle strutture balneari, proseguono i controlli operati dai Carabinieri della locale Stazione unitamente al personale del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Catanzaro nell’ambito dei quali, questa volta, è stato deferito il titolare di un noto ristorante, sito nella piccola frazione marina, per frode nell’esercizio del commercio, più in particolare per aver omesso di indicare lo stato di congelazione dei prodotti utilizzati per la preparazione dei piatti. Inoltre sono state riscontrate dal personale operante carenze igienico sanitarie a causa delle quali sono state comminate contravvenzioni per un valore complessivo di 2.500 euro.

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